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男らしい。
実に男らしい。
例えるならば、
たまのランニングの人
のように。
本日更新です!
ネットラジオ「月いちトモコサン」
先日、私はきれいなゼリーに弱い
という日記を書いたのですが、
なんと世の中には「ゼリーのフライ」
というものがあるらしいじゃないですか。
というわけで、はるばる埼玉県まで探しにいったのですが、
ゼリーフライとは、こんなに男らしい物体だったのです。
詳しくは本日更新の「月いちトモコサン」を
聞いていただくことにして。
ともかく私は、男らしい物体に納得がいかなかったので、
私の理想のゼリーフライ作りにチャレンジしたのです。
理想はきれいでファンシーでかわいいゼリーフライ!
フライとは揚げること。
ゼリーを揚げなくちゃ。ということで。
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お墓参りにあじさいゼリー。
きれいな色は実に私好み!
わくわく!
ゼリーは、冷蔵のぷるっとしたゼリーではなく、
お墓参りの時にもってゆくような、
ねっとりした半生菓子ゼリーをチョイス。
上野アメ横、二木の菓子で買ってきました。
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性格よりも容姿で
選ばれたマンゴー。
うれしいか?マンゴー。
そしてもうひとつは、こんにゃくゼリー。
こんにゃくは、おでんの具だし、
基本的にアツアツで食べるものですから、
熱には強いことでしょう。
いろんな味があったのですが、
一番ゼリーっぽい色で私にアピールしてきた
マンゴー味をセレクト。
さて、フライの衣にも手は抜きません。
ゼリーフライをお菓子として食べるためには、
パン粉などの味気ないものよりは、
ホットケーキミックスがいいのではないかと考えました。
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衣液にゼリーをつけてみた図。
食べ物におもちゃを
落っことしたみたいな
ミスマッチさ!
ホットケーキミックスに卵と牛乳をいれ、
かき混ぜました。
どぎつい色が衣の中で際立ちます。
白と緑、どっちが強そうですか?
そして「揚げ」にはいりました。
(揚げている様子はラジオでも聞けます)
揚げている最中に白いゼリーのほうが
突然じゅわっとはじけた音がして、
衣だけを残して跡形もなく消えてしまいました。
洋服だけ残して消えた透明人間のように消えました!
蒸発したのではないか、というぐらい見事に消えました!
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カッポリ消えた
白いゼリー
そして、緑のほうはしぶとくカラリと揚がりました。
うん。
やればできるじゃないのゼリーフライ!
若干、照りが出て、糸を引いていますが、
こんな些細なことはノープロブレムです。
問題は味のほうです。
実食の様子はラジオでお楽しみ下さい。
(味見役にはプゥ先輩をお招きしました。)
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映画「マーズアタック」に出てくる
宇宙人を彷彿とさせるような
ゼリーフライ(緑)
次に、マンゴーゼリーを揚げます。
これももちろん、衣をつけて。
油に落とすと、
チチチチ→パパパパ→パゴゴゴ→ごぉおおおー!!
と徐々に油のテンションがあがってゆき、
台所にヤンキーがバイクに乗ってやってきた!
みたいな爆音が鳴り響き、
私は顔面蒼白でアタフタアタフタ。
(このリアルなパニックの様子もラジオで聞けます)
マンゴーのツーンとした匂いが、
焦げて刺激臭を発し、
さらに台所は阿鼻叫喚の地獄の様相。
あわてて火を止め、おさまるのを待ちます。
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目を見開いて見ておこう。
これが滅多に見れない
マンゴーゼリーの死体だ!
マンゴーゼリーは油の中で、
天カスのようになってました。
唯一うまくいった緑のゼリー。
うまくあがったのは、
衣が多めについていたからではないか、と分析し、
他のゼリーを衣多めであげてみました。
無事に出来上がったのはコレ。
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なんてキュートな!
これが理想の
ゼリーフライ。
「月いちトモコサン」は、ゼリーフライの取材と
ゼリーフライ制作の二部構成でお送りします。
先月お休みしたうつわ倶楽部も復活!
今回も素敵なうつわが集まりました。
→http://www/tokioheidi.com/ken/(うつわ倶楽部)
うつわ倶楽部オフ会などもひらきたいのですが、
皆さん、うつわが小さいのできっと出席者ゼロでしょう。
私も「ひらきたい」といっておきながら、
誰もこないだろうから、ひらかなくてもいいだろう
ということにホッとしているぐらい
器が小さいのでした。
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ぷるるん。おっぱいゼリー。
こんなものを
ついつい作ってしまう
人間って奴が大好きだ!
最後に、二木の菓子でこんなものも購入した、
ということを一応報告しておきます。
パッケージデザインがリアルです。
わしづかみもできます。
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